| 索引號 | 01526097-2-/2021-1027002 | 發(fā)布機構(gòu) | 騰沖市清水鎮(zhèn) |
| 公開目錄 | 事前公示 | 發(fā)布日期 | 2021-10-27 09:17:07 |
| 文號 | 瀏覽量 |
烏頭類物質(zhì)如草烏、附子等均含烏頭類生物堿，對心臟毒性大，可導(dǎo)致心肌麻痹而死亡，普通加工方法難以破壞其毒性。我省部分地區(qū)民間常在秋冬季節(jié)煮食草烏、附片等“進補”而導(dǎo)致中毒，或誤飲其泡酒而引發(fā)中毒，甚至死亡。今年以來，我省已報告35起因煮食或誤食烏頭類物質(zhì)中毒事件，發(fā)病163人，死亡6人。為有效預(yù)防和控制中毒事件的發(fā)生，保障人民群眾的身體健康和生命安全，現(xiàn)就預(yù)防草烏附子等毒性藥材中毒發(fā)布如下預(yù)警公告。
一、加強烏頭類物質(zhì)中毒的防控力度。目前已進入烏頭類物質(zhì)中毒的高發(fā)季節(jié)，我省監(jiān)管部門已發(fā)文明確嚴禁任何單位和個人加工、出售、食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自行配制的藥酒及其他食品）；學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)）、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用草烏、附子等毒性中藥材，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。各村（社區(qū)）、各部門要按相關(guān)規(guī)定，加大對烏頭類物質(zhì)中毒的防控力度，加強大眾宣傳，認真做好防控工作。
二、做好烏頭類物質(zhì)中毒的應(yīng)急救治準備。衛(wèi)生健康部門要做好烏頭類物質(zhì)中毒的應(yīng)急救治的準備工作，加強醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，貯備必要的救治設(shè)施和急救藥品。
三、強化烏頭類物質(zhì)中毒的監(jiān)測和調(diào)查處置工作。疾控機構(gòu)要加強中毒事件的監(jiān)測、報告與處置，發(fā)現(xiàn)疑似烏頭類物質(zhì)中毒事件要按要求及時開展現(xiàn)場調(diào)查和處置，盡可能采集剩余食品和病人生物樣本進行檢測，查明原因，指導(dǎo)救治。
四、大力開展宣傳教育工作。各村（社區(qū)）、各部門要進一步加大食品安全知識宣傳力度，充分利用廣播、微信“十戶聯(lián)防”群、手機短信、宣傳欄等宣傳媒體和通告形式，向社會特別是廣大農(nóng)村地區(qū)宣傳食用草烏、附子的危害性，提高群眾預(yù)防烏頭類物質(zhì)中毒的意識和能力。
清水鄉(xiāng)人民政府
2021年10月27日
