枇杷不僅僅是一種食用的水果，同時(shí)它還具有較高的藥用價(jià)值，可以起到潤肺止咳的作用，那么枇杷怎么吃止咳呢？

枇杷是一種十分常見的水果，果肉軟嫩，口感甘甜，其中含有豐富的營養(yǎng)成分，如：果糖、葡萄糖、多種維生素、胡蘿卜素、鉀、磷、鐵、鈣等，同時(shí)它還具有一定的潤肺燥、止咳嗽等功效，枇杷畢竟是一種食物，一般單純用枇杷止咳效果有限，通常是將它與其他止咳藥物或食物配伍食用效果更佳。

川貝枇杷湯

材料：

枇杷40克，雪梨半個(gè)，川貝10克，冰糖適量。

做法：

1、將雪梨洗凈，去皮去核切成小塊備用。

2、枇杷洗凈，去皮、去蒂、去核，切成塊備用。

3、川貝碾碎備用。

4、鍋中放入適量清水，將枇杷、雪梨、川貝倒入鍋中攪勻。

5、大火煮沸后，改小火煮30分鐘左右。

6、將冰糖放入，煮至溶化后關(guān)火。

7、將煮好的糖水倒出飲用即可。

金桔枇杷雪梨湯

材料：

雪梨1個(gè)，枇杷80克，金桔50克，冰糖適量。

做法：

1、金桔洗凈后，切成小瓣備用。

2、雪梨洗凈去皮去核，切成小塊備用。

3、枇杷洗凈，去核，切小塊備用。

4、砂鍋中注入適量清水燒開，將雪梨、枇杷、金桔倒入。

5、燒開后改小火熬煮20分鐘左右。

6、關(guān)火，放入冰糖攪拌至溶化，盛出食用即可。

枇杷糖水

材料：

枇杷250克，冰糖適量。

做法：

1、新鮮枇杷洗凈后去果皮、果核。

2、然后對半切開，去除內(nèi)壁上的白膜。

3、將枇杷果肉放入清水中浸泡片刻。

4、然后倒入湯鍋中，加入兩倍量清水。

5、大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘。

6、加入冰糖拌勻后關(guān)火。

7、將其倒出，飲湯食果肉即可。

枇杷橘皮汁

材料：

枇杷12個(gè)，橘皮20克，蜂蜜適量。

做法：

1、將枇杷洗凈去皮、去核切成小塊。

2、橘皮泡發(fā)后撕成小塊備用。

3、將枇杷和橘皮放入榨汁機(jī)中。

4、加入適量清水榨汁。

5、將榨好的汁倒出，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

枇杷一天吃多少最合適

5-10顆。

枇杷味甘，酸，性涼，不宜過多食用，否則其涼性容易刺激腸胃，引起腸胃不適；另外，枇杷中含有豐富的糖類物質(zhì)，如果食用過多容易有礙脾胃運(yùn)化，助濕生痰，引發(fā)痰熱等不適癥狀，一般建議枇杷一天吃5-10顆即可。

供稿：騰沖市中醫(yī)醫(yī)院