| 索引號 | 01526040-3/20241014-00002 | 發(fā)布機構(gòu) | 騰沖市市場監(jiān)督管理局 |
| 公開目錄 | 食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查 | 發(fā)布日期 | 2024-10-14 16:18:02 |
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將騰沖市市場監(jiān)督管理局2024年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：
1、酒類，抽檢依據(jù)GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酒精度、鉛(以Pb計)、甲醇、氰化物(以HCN計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、安賽蜜等指標。公告抽檢合格樣品21批次。
2、茶葉及相關制品，抽檢依據(jù)GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、毒死蜱、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、檸檬黃、日落黃等指標。公告抽檢合格樣品14批次。
3、糧食加工品，抽檢依據(jù)GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、無機砷(以As計)、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B?、赭曲霉毒素A、偶氮甲酰胺、過氧化苯甲酰等指標。公告抽檢合格樣品12批次。
4、肉制品，抽檢依據(jù)GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、整頓辦函[2011]1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、總砷(以As計)、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、氯霉素、酸性橙Ⅱ、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌等指標。公告抽檢合格樣品8批次。
5、食用油、油脂及其制品，抽檢依據(jù)GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酸價(KOH)、過氧化值、鉛(以Pb計)、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚等指標。公告抽檢合格樣品8批次。
6、豆制品，抽檢依據(jù)GB 2712-2014《食品安全國家標準 豆制品》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)等指標。公告抽檢合格樣品6批次。
7、糕點，抽檢依據(jù)GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等指標。公告抽檢合格樣品4批次。
8、調(diào)味品，抽檢依據(jù)GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、食品整治辦[2008]3號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、羅丹明B、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜等指標。公告抽檢合格樣品4批次。
9、餐飲食品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)等指標。公告抽檢合格樣品3批次。
10、水果制品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 14884-2016《食品安全國家標準 蜜餞》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜、二氧化硫殘留量、亮藍、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標。公告抽檢合格樣品3批次。
11、食糖，抽檢依據(jù)GB 13104-2014《食品安全國家標準 食糖》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括螨、二氧化硫殘留量、喹啉黃、赤蘚紅、新紅、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、酸性紅、檸檬黃等指標。公告抽檢合格樣品2批次。
12、糖果制品，抽檢依據(jù)GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、沙門氏菌等指標。公告抽檢合格樣品2批次。
13、飲料，抽檢依據(jù)GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母等指標。公告抽檢合格樣品2批次。
14、餅干，抽檢依據(jù)GB 7100-2015《食品安全國家標準 餅干》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等指標。公告抽檢合格樣品1批次。
15、方便食品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 31607-2021《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜、三氯蔗糖、檸檬黃、日落黃、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。公告抽檢合格樣品1批次。
16、薯類和膨化食品，抽檢依據(jù)GB 17401-2014《食品安全國家標準 膨化食品》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括水分、酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。公告抽檢合格樣品1批次。
附件：食品抽檢合格-20241014
騰沖市市場監(jiān)督管理局
2024年10月14日
（公開屬性：主動公開）
