| 索引號(hào) | 01526040-3-/2021-0914002 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
| 公開(kāi)目錄 | 由縣級(jí)組織的食品安全抽檢 | 發(fā)布日期 | 2021-09-14 10:44:59 |
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騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年
第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第7期食品安全監(jiān)督抽檢合格信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：
1、糧食加工品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括二氧化硫殘留量（以SO2計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）3項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品53批次。
2、食用油、油脂及其制品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和GB/T 1536-2004《菜籽油》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括丁基羥基茴香醚（BHA）,酸值（KOH）,二丁基羥基甲苯（BHT）等5項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品9批次。
3、食糖，抽檢依據(jù)GB/T 35883-2018《冰糖》（單晶體冰糖二級(jí)），GB 2760- 2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 13104-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食糖》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括色值，二氧化硫殘留量，螨3項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品5批次。
4、茶葉及相關(guān)制品，抽檢依據(jù) GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))，草甘膦，吡蟲啉等11項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品35批次。
5、蜂產(chǎn)品，抽檢依據(jù)GB 14963-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括果糖和葡萄糖，蔗糖，氯霉素等12項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品10批次。
6、蔬菜制品，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2714-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))等9項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品3批次。
7、方便食品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，糖精鈉(以糖精計(jì))等8項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品1批次。
8、酒類，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括酒精度，鉛(以Pb計(jì))，甲醇等7項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品4批次。
9、糖果制品，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》標(biāo)準(zhǔn)要求，抽檢項(xiàng)目包括酒精度，鉛(以Pb計(jì))，甲醇等7項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品11批次。
10、炒貨食品及堅(jiān)果制品，抽檢依據(jù)GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》，GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))，鉛(以Pb計(jì))等5項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品5批次。
11、糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))等15項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品4批次。
12、豆制品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2712-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》，GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))等9項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品1批次。
13、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，抽檢依據(jù)NY/T 605-2006《焙炒咖啡》，GB 2762-2017《食品安全國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括咖啡因，鉛(以Pb計(jì))，赭曲霉毒素A等3項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品1批次。
14、肉制品，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2726- 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》，GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括鎘(以Cd計(jì))，氯霉素，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))等13項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品1批次。
15、乳制品，抽檢依據(jù)GB 19645-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》，衛(wèi)生部、 工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》要求，抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)，酸度，三聚氰胺等7項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品2批次。
16、飲料，抽檢依據(jù)GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》，GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括耗氧量(以O?計(jì))，亞硝酸鹽(以NO??計(jì))，余氯(游離氯)等6項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品4批次。
17、水果制品，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》要求，抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))等12項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品3批次。
附件：食品抽檢合格-20210914
騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年09月14日
（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）
