索引號 | 01526040-3-/2018-1221001 | 發(fā)布機構(gòu) | 騰沖市市場監(jiān)督管理局 |
公開目錄 | 部門信息 | 發(fā)布日期 | 2018-12-21 11:22:44 |
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12月13日,蒲川市場監(jiān)管所接到群眾舉報稱團田鄉(xiāng)曼岐街可能存在售賣注水豬肉的行為,該所高度重視,立即組織執(zhí)法人員攜帶肉類水分快速檢測儀趕往團田鄉(xiāng)曼岐街、后庫街對街上正在售賣的生鮮豬肉進行檢測。
經(jīng)過對28份生鮮豬肉現(xiàn)場檢測,其水分都在68%-71%之間(儀器標(biāo)準(zhǔn)為77%以下合格),符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),排除了群眾的猜疑,有效維護了市場的穩(wěn)定。在檢查過程中,該所執(zhí)法人員積極向生鮮豬肉經(jīng)營戶和廣大消費者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和生鮮豬肉消費常識。
此次檢查共出動1車次、5人次,檢測生鮮豬肉經(jīng)營戶14戶。下一步,該所將繼續(xù)加大對生鮮豬肉市場監(jiān)管力度,確保轄區(qū)群眾買得放心、吃得安心。(吳丹)