| 索引號 | 01526040-3-/2019-0220001 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市市場監(jiān)督管理局 |
| 公開目錄 | 部門信息 | 發(fā)布日期 | 2019-02-20 08:13:55 |
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為促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟防控工作，2月14日，騰沖市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合騰沖市疾控中心對生豬定點(diǎn)屠宰場周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部及餐飲企業(yè)為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行防控檢查并對企業(yè)銷售的生豬及其產(chǎn)品進(jìn)行非洲豬瘟病毒抽檢。
此次抽檢，工作人員對抽查企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，采購豬肉等生豬產(chǎn)品是否來自生豬定點(diǎn)屠宰廠，查看企業(yè)是否嚴(yán)格查驗(yàn)動物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，銷售豬肉的企業(yè)內(nèi)部采購、加工、經(jīng)營來源、檢驗(yàn)檢疫情況進(jìn)行了檢查，并對被抽查企業(yè)銷售的豬肉、豬肉制品，餐飲戶使用的砧板、泔水等進(jìn)行抽檢。檢查中未發(fā)現(xiàn)市場上銷售從外省調(diào)入我市的豬肉，也未發(fā)現(xiàn)非洲病毒。此次檢查抽檢在使用凍庫保存生豬的企業(yè)2戶，銷售豬肉及豬肉制品的餐飲戶5戶。（騰沖市場監(jiān)管局 楊東怡）
