| 索引號(hào) | 01526040-3-/2021-0408001 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
| 公開目錄 | 部門信息 | 發(fā)布日期 | 2021-04-08 10:49:16 |
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為進(jìn)一步規(guī)范騰沖市白酒小作坊及市場(chǎng)銷售散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，重點(diǎn)打擊超范圍超限量使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為，3月22日至4月1日，騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局五措施扎實(shí)開展白酒小作坊及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。
一是進(jìn)一步摸清底數(shù)。進(jìn)一步掌握持證照情況、進(jìn)貨來源、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、索票索證制度落實(shí)等情況，補(bǔ)充完善散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的基礎(chǔ)監(jiān)管檔案。
二是加大行政執(zhí)法力度。遏制和嚴(yán)厲懲處酒類無證生產(chǎn)、非法添加、濫用食品添加劑以及制假售假等違法法違規(guī)行為，核查進(jìn)貨記錄，原料數(shù)量，供貨方資質(zhì)證明，并重點(diǎn)核對(duì)查銷售數(shù)量與生產(chǎn)加工數(shù)量是否相符，對(duì)索證索票不齊、生產(chǎn)加工人員未持有有效健康證明的行為進(jìn)行責(zé)令改正，并給予當(dāng)場(chǎng)行政處罰，共發(fā)出責(zé)令改正通知書25份，當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書25份。
三是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。以甜蜜素、三氯蔗糖、甲醇為重點(diǎn)項(xiàng)目，迅速組織對(duì)2020年監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題白酒企業(yè)開展專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督抽檢；并按計(jì)劃對(duì)白酒小作坊及散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶（含餐飲環(huán)節(jié)）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的白酒開展監(jiān)督抽檢，此次專項(xiàng)整治監(jiān)督抽檢56批次，通過抽檢進(jìn)一步提高了風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)現(xiàn)率，增強(qiáng)了專項(xiàng)整治針對(duì)性。
四是落實(shí)企業(yè)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)的主體責(zé)任。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，白酒生產(chǎn)加工企業(yè)要建立完善質(zhì)量安全控制體系，依法嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)記錄，過程控制和自查自糾等制度，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員培訓(xùn)、健康體檢，強(qiáng)化法治觀念，樹立責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)。
五是加大宣傳力度。利用網(wǎng)絡(luò)、微信公眾號(hào)等，廣泛宣傳白酒制假售假及其危害和識(shí)別假酒的常識(shí)，切實(shí)提高廣大群眾識(shí)假辨假和防范風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，倡導(dǎo)健康飲酒文明飲酒的良好風(fēng)氣，進(jìn)一步加強(qiáng)酒類市場(chǎng)監(jiān)管，對(duì)違法違規(guī)行為形成強(qiáng)大震懾。（寸玉 楊美清）
