| 索引號 | tc_gsj-09_D/2022-0427008 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市市場監(jiān)督管理局 |
| 公開目錄 | 產(chǎn)品質(zhì)量 | 發(fā)布日期 | 2021-11-04 08:34:44 |
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騰沖市市場監(jiān)督管理局2021年
第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將騰沖市市場監(jiān)督管理局2021年第10期食品安全監(jiān)督抽檢合格信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：
1、糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))，過氧化值(以脂肪計(jì))，糖精鈉(以糖精計(jì))等13項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品104批次。
2、方便食品，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，糖精鈉(以糖精計(jì))等8項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品6批次。
3、糧食加工品，抽檢依據(jù)合 GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以 Pb 計(jì))，鎘(以 Cd 計(jì))，黃曲霉毒素 B? 3 項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品29批次。
4、茶葉及相關(guān)制品，抽檢依據(jù) GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以 Pb 計(jì))，草甘膦，吡蟲啉等 11 項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品38批次。
5、蜂產(chǎn)品，抽檢依據(jù)GB 14963-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添 加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括果糖和葡萄糖，蔗糖，氯霉素等 12 項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品5批次。
6、食用油、油脂及其制品，抽檢依據(jù)GB/T 1536-2004《菜籽油》（四級）標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括酸值(KOH)，過氧化值，苯并[a]芘等6項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品36批次。
7、酒類，抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo) 準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2757-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括酒精度，鉛(以 Pb 計(jì))，甲醇等 7 項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品90批次。
8、飲料，抽檢依據(jù)GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》，GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，抽檢項(xiàng)目包括耗氧量(以O?計(jì))，亞硝酸鹽(以NO??計(jì))，余氯(游離氯)等6項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品10批次。
9、速凍食品，抽檢依據(jù)《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實(shí)施細(xì)則》、GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 5009.227《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、過氧化值、鉛、鉻、氯霉素等指標(biāo)，公告合格樣品10批次。
10、冷凍飲品，抽檢依據(jù)《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實(shí)施細(xì)則》、GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 4789.2《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定》、GB 4789.3《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素 、菌落總數(shù)、大腸菌群、糖精鈉、克倫特羅，沙丁胺醇，萊克多巴胺等指標(biāo)，公告合格樣品7批次。
11、食用農(nóng)產(chǎn)品，抽檢依據(jù)GB2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、整頓辦函〔2010〕50號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第四批）》、中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村局公告 第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，GB2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，農(nóng)業(yè)部公告第2292號發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定要求。抽檢項(xiàng)目包括水胺硫磷，殺螟硫磷，倍硫磷，甲胺磷，馬拉硫磷，敵敵畏，毒死蜱，氧樂果、克倫特羅，沙丁胺醇，萊克多巴胺、呋喃唑酮代謝物（AOZ）,呋喃它酮代謝物（AMOZ）,恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）等指標(biāo)。公告抽檢合格樣品116批次。
12、餐飲食品，抽檢依據(jù)整頓辦函〔2011〕1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》要求，抽檢項(xiàng)目包括罌粟堿、嗎啡、可待因等4項(xiàng)指標(biāo)。公告抽檢合格樣品10批次。
附件：食品抽檢合格-20211103
騰沖市市場監(jiān)督管理局
2021年11月03日
（公開屬性：主動(dòng)公開）
