索引號(hào) | 01526085-X-/2023-0301002 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市北海鎮(zhèn) |
公開目錄 | 食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期 | 2023-02-17 16:35:32 |
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為嚴(yán)防嚴(yán)管春季學(xué)期學(xué)校校園食品安全事故的發(fā)生,加大校園安全常態(tài)化監(jiān)管工作的統(tǒng)籌力度,進(jìn)一步確保廣大師生有一個(gè)安全、健康的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。2月15日,北海鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、安監(jiān)站、派出所、中心學(xué)校等多部門聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)(幼兒園)食堂、校園周邊小商店、副食品店、餐飲店等重要領(lǐng)域開展食品安全隱患排查工作。
堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,全面自查自糾。檢查中督促全鎮(zhèn)各學(xué)校、食品經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,從健全、完善校園食品安全責(zé)任相關(guān)制度入手,及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,做好安全防范和應(yīng)急處理預(yù)案。
堅(jiān)持摸排檢查,落實(shí)監(jiān)管職責(zé)。全面摸排轄區(qū)內(nèi)學(xué)校基本情況,嚴(yán)查食品追溯體系建設(shè)、食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度是否落實(shí)到位,學(xué)校食品安全設(shè)施設(shè)備是否正常使用等;對(duì)校園周邊小商店等開展農(nóng)村假冒偽劣食品檢查,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)主體責(zé)任,定期自檢自查,嚴(yán)禁銷售過(guò)期食品。
堅(jiān)持真抓實(shí)改,督促整改到位。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并要求立即整改,對(duì)不能及時(shí)整改的,限時(shí)限期整改落實(shí)到位,并開展“回頭看”檢查。同時(shí),建立健全校園安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,確保“問(wèn)題整改全覆蓋、整改問(wèn)題不反彈”。
此次共檢查全鎮(zhèn)學(xué)校食堂11家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位12家。下一步,北海鎮(zhèn)將持續(xù)開展校園餐飲食品安全“全覆蓋”檢查,為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全放心的校園用餐環(huán)境。