| 索引號(hào) | 01526085-X/20240912-00001 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市北海鎮(zhèn) |
| 公開(kāi)目錄 | 食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期 | 2024-09-12 15:49:00 |
| 文號(hào) | 瀏覽量 |
為切實(shí)加強(qiáng)散裝白酒安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除白酒安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。近日，北海市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織開(kāi)展2024年中秋國(guó)慶節(jié)前散裝白酒快速檢測(cè)活動(dòng)。
督促責(zé)任落實(shí)
對(duì)轄區(qū)散裝白酒生產(chǎn)小作坊、散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展排查，建立監(jiān)管臺(tái)賬，督促白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、按照規(guī)定索證索票、建立進(jìn)貨銷(xiāo)售臺(tái)賬，確保散裝白酒銷(xiāo)售全程來(lái)源合法、可追溯。
強(qiáng)化快速檢測(cè)
積極發(fā)揮快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管工作中的技術(shù)支撐作用，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小賣(mài)部、小酒坊、小餐飲及農(nóng)村集體聚餐場(chǎng)所開(kāi)展散裝白酒快速檢測(cè)工作，全力消除散裝白酒食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防不合格散裝白酒流入市場(chǎng)和餐桌，共抽取散裝白酒18批次，開(kāi)展甲醇檢測(cè)18批次，合格率為百分之百。
加強(qiáng)宣傳教育
檢查過(guò)程中，持續(xù)加強(qiáng)科普宣傳和教育引導(dǎo)，執(zhí)法人員通過(guò)向白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人宣傳甲醇危害，講解白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)要求，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置粘貼“禁止向未成年人提供煙酒”標(biāo)識(shí)，發(fā)放食品安全宣傳畫(huà)冊(cè)等多種形式宣傳散裝白酒安全知識(shí)，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者正確選購(gòu)和飲用白酒，切實(shí)增強(qiáng)群眾安全意識(shí)。
