10月18日，第二屆“騰沖餌絲”文化節(jié)盛大開(kāi)幕。熱鬧的氛圍彌漫于臺(tái)前幕后，切實(shí)的幸福充盈在廣大群眾的心間。

助力鄉(xiāng)村振興增收致富“好引擎”

“這幾天舉辦餌絲節(jié)，餌絲訂單量大增，我們趕工擴(kuò)生產(chǎn)，也總有游客到我們這研學(xué)參觀，潔白的餌絲換來(lái)了滿滿的收益，我們村里人都很高興！”騰越街道朝陽(yáng)村餌絲加工戶尹以艷夫婦分外忙碌，語(yǔ)氣卻透出輕快愉悅。

在第二屆“騰沖餌絲”文化節(jié)開(kāi)幕式上，舉行了“騰越福禧”注冊(cè)商標(biāo)頒發(fā)儀式。騰越街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“‘騰越福禧’商標(biāo)的成功注冊(cè)不僅有利于促進(jìn)騰越特產(chǎn)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，而且還有助于提升騰越優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的信譽(yù)和品牌形象，提升產(chǎn)品附加值，有效實(shí)現(xiàn)群眾增收，對(duì)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重大的價(jià)值與意義。”

據(jù)悉，騰沖市騰越街道朝陽(yáng)村胡家灣是騰沖餌絲的發(fā)源地，近年來(lái)，朝陽(yáng)村依托傳統(tǒng)的餌絲、豆腐產(chǎn)業(yè)，通過(guò)探索“村企結(jié)對(duì)”的路子，采取“黨組織+龍頭企業(yè)+合作社+餌絲加工戶”模式擴(kuò)大餌絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，開(kāi)拓對(duì)外銷售市場(chǎng)，實(shí)行訂單化管理，不斷擴(kuò)大餌絲、豆腐等農(nóng)特色產(chǎn)品銷路。餌絲產(chǎn)業(yè)推動(dòng)騰越街道朝陽(yáng)村與其他13個(gè)（村）社區(qū)抱團(tuán)發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，是騰越街道鄉(xiāng)村振興的推進(jìn)器，成了本地村民群眾增收致富，穩(wěn)穩(wěn)幸福的好路子。餌絲文化節(jié)以絕對(duì)的“流量”將騰沖餌絲產(chǎn)業(yè)示于人前，是騰沖餌絲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的“好引擎”。

吸引人流熱潮文旅融合“新路徑”

“快來(lái)這兒，騰沖餌絲文化體驗(yàn)區(qū)！我們也去嘗一嘗騰沖餌絲！”從昆明來(lái)騰沖過(guò)餌絲文化節(jié)的游客張嬢嬢招呼著同行的伙伴。

開(kāi)幕式當(dāng)天，騰越街道利用網(wǎng)絡(luò)宣傳便捷性優(yōu)勢(shì)，推出“轉(zhuǎn)發(fā)集贊兌紀(jì)念幣免費(fèi)吃餌絲”活動(dòng)吸引人流熱潮，游客朋友們通過(guò)參與活動(dòng)對(duì)騰沖的餌絲文化有了更深的了解，“騰越餌絲一段遺聞大救駕，陳村豆腐從來(lái)古鎮(zhèn)淮南香”的畫(huà)卷鋪開(kāi)，“美食+旅游”的模式趟出了一條文旅融合的“新路徑”。

“餌絲節(jié)要舉辦的消息一出，我們的線上訂單很是火爆，你看，今明兩天都滿房了，后面幾天也快訂滿了！”永樂(lè)村民宿老板指著電子屏頁(yè)面向我們介紹。

據(jù)了解，這樣的滿房現(xiàn)象在餌絲節(jié)舉辦期間并不鮮見(jiàn)，騰越街道的各家民宿都迎來(lái)了十一長(zhǎng)假后的入住熱潮。“騰沖這邊的民宿我們換著住了幾家，環(huán)境各不相同，很有本地的特色，衛(wèi)生收拾的很漂亮！”來(lái)自北京的劉大哥對(duì)騰越的民宿高度評(píng)價(jià)，“老板告訴我們這兩天在辦餌絲文化節(jié)，我們正準(zhǔn)備過(guò)去！我學(xué)了兩句你們這的方言：‘哪樣餌絲最好吃？’”接地氣的話里飽含在騰沖逛吃逛吃的興奮。

追尋鄉(xiāng)愁記憶推介家鄉(xiāng)“增自豪”

“前幾天知道餌絲節(jié)今天開(kāi)幕，想起去年餌絲節(jié)的盛況，我早早就帶著家里人過(guò)來(lái)看開(kāi)幕式了，期待嘗一碗熱氣騰騰的大鍋炒餌塊！”李女士家住文治光昌廣場(chǎng)附近，熟悉場(chǎng)地的她主動(dòng)為在場(chǎng)的人指引餌絲文化體驗(yàn)區(qū)的位置。她還與我們分享：“從前讀書(shū)時(shí)，總覺(jué)得騰沖人個(gè)個(gè)都是‘家鄉(xiāng)寶’，互相笑話朋友同學(xué)沒(méi)有出息，總惦記那碗餌絲；后來(lái)出走家鄉(xiāng)求學(xué)工作，才明白這碗餌絲才是騰沖人的平凡日常，催生著不一樣的情愫，將我們這些‘家鄉(xiāng)寶’凝在一起。”

千好萬(wàn)好家鄉(xiāng)最好，許多在現(xiàn)場(chǎng)觀禮的群眾很是動(dòng)容，他們都表示：“這些年，騰沖的發(fā)展可謂是日新月異，桌上的一碗餌絲歷經(jīng)歲月變遷，承載了騰沖人的鄉(xiāng)愁記憶，從去年到今年，兩屆餌絲文化節(jié)的成功舉辦讓我們感受到騰沖餌絲的知名度正在不斷擴(kuò)大，家鄉(xiāng)越來(lái)越好了，我們實(shí)在自豪，也愿意出力，讓騰沖餌絲與家鄉(xiāng)被更多人熟知！”

騰沖餌絲作為騰沖的重要文化符號(hào)，見(jiàn)證了騰越大地一次次春去秋來(lái)，是普通群眾在騰沖樣樣好、在云南樣樣好的真實(shí)寫(xiě)照，“騰沖餌絲”文化節(jié)將不斷聚力推進(jìn)騰越文化宣傳，提升群眾參與幸福感，做讓群眾自豪的文旅金招牌。