索引號 | 56883603-8-/2020-1110004 | 發(fā)布機構 | 騰沖政務服務管理局 |
公開目錄 | 法定主動公開內容 | 發(fā)布日期 | 2020-10-28 11:25:06 |
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近期,政務局組織全體干部職工及窗口工作人員深入學習貫徹習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為”重要指示精神。通過“五個加強”,要求政務中心全體干部職工積極參與到文明餐桌行動中來,為建設文明、健康、幸福騰沖作出新貢獻。
一是加強組織保障。成立食堂管理工作領導小組,確定1名同志為具體管理人員,對食材采購、加工、服務的全過程進行監(jiān)督,從源頭上杜絕餐飲浪費。
二是加強制度建設。以提高規(guī)范性、實用性、操作性為目的,進一步修訂完善了食品采購、驗收管理、食堂衛(wèi)生安全、節(jié)能節(jié)約、服務保障、財務管理、人員管理等制度,從源頭上和過程上制止了各種鋪張浪費行為的發(fā)生。
三是加強食堂管理。嚴格把關食堂采購做到食材新鮮度高,食材供需基本平衡,避免對高檔食材、過多食材、低次質量食品的采購,整治遏制餐飲浪費行為,從源頭“斤斤計較”。
四是加強宣傳教育。結合“創(chuàng)衛(wèi)”、“創(chuàng)文”工作,張貼宣傳畫、擺放提示牌等,廣泛宣傳厲行節(jié)約、反對食品浪費工作,提醒適量就餐,反對浪費,培養(yǎng)勤儉節(jié)約風氣。
五是加強監(jiān)督檢查。嚴格加強厲行節(jié)約、反對浪費工作監(jiān)督檢查,組建了由局分管領導為組長,監(jiān)督股、財務室、辦公室工作人員為成員的監(jiān)管小組,再次清理飯卡,每周由監(jiān)管小組成員輪流開展專項檢查,發(fā)現食品浪費行為,及時提醒,督促,倡導“光盤行動”。