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驕陽似火的盛夏也阻擋不了茭農們采收茭白的熱情，6月的茭白田里，茭農門頭戴遮陽帽，身著防曬衣，拿著鐮刀和籮筐，“全副武裝”地穿梭在嫩綠成熟的茭白間。在這一人多高的茭白葉下，連續(xù)不斷的“咔唰”聲，讓一片豐收的“綠海”“茭”出了群眾的“致富經”。

茭白，又名菰筍、菰手、茭筍，高筍、茭瓜等，茭白性涼，可幫助清暑解煩，且高鉀低鈉，含膳食纖維多，營養(yǎng)豐富，也被譽為“水中參”。自2018年開始種植以來，茭白種植已經成為上街社區(qū)的一個特色產業(yè)，從原先的幾十畝發(fā)展到現在的近600余畝，帶動了村里上百余群眾就業(yè)顧家兩不誤，也為社區(qū)的鄉(xiāng)村振興奠定產業(yè)基礎。

走進上街社區(qū)茭白種植區(qū)，郁郁蔥蔥的茭白葉挺立在水中，微風吹過，茭白葉隨風搖曳，泛起一片綠浪翻滾，伴著沙沙的風聲一起難掩豐收的喜悅。

種植戶王興喜說：“我家是今年才開始種植茭白的，種了大概110畝，從選擇品種到現在的大豐收都離不開幾年前種植戶的帶動和村委會的幫助。我們上街種植的茭瓜分為雙季茭白和單季茭白，我家種植的是雙季茭白，今年6月初開始收割，按目前良好的長勢，參考上年的價格，平均每畝2600元的利潤，預計今年有將近37萬元的純收入。”

長期在茭白種植地務工的王大姐笑著說道：“非常感謝這些種植戶在家門前種植茭白，給我有了打工的地點。我家的田也租給了他們，只要有時間我就找機會來干活，一年下來差不多有1萬多的打工收入和田租收入，打工和照顧家庭一點也不耽誤，看著茭瓜大豐收，市場價格也不錯，我們也為種植老板高興。”

“茭白是我們南方的一道特色的水生蔬菜，被譽為是‘水中參’，茭白可以食用也可以藥用。經近這幾年群眾的試種植，當地的氣候、土地等條件還是適合茭白種植產業(yè)，只要是能帶動群眾致富的產業(yè)，我們社區(qū)村兩委一定要給予支持和幫助。茭白產業(yè)發(fā)展帶動了本村人員和周邊人員的就業(yè)，預計今年種植的茭白產業(yè)需要支出務工人員收入100萬元以上，茭白產業(yè)為社區(qū)經濟增收400萬元以上，茭白產業(yè)的種植，為社區(qū)的產業(yè)振興打牢了基礎。”上街社區(qū)黨總支書記何忠美說道。

下一步，上街社區(qū)將一如既往地支持，讓茭白產業(yè)更加壯大，成為社區(qū)的一張產業(yè)名片。同時發(fā)揮好黨組織領辦合作社的作用，為種植戶做好技術指導服務和銷售，積極探索，發(fā)揮資源優(yōu)勢，建立茭白統(tǒng)一分揀包裝、銷售渠道、冷庫等一體化產業(yè)鏈，增加種植戶的收入，助力鄉(xiāng)村振興，共同繪就上街產業(yè)振興幸福畫面。