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在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的宏偉藍(lán)圖中，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵的一筆。近年來，中和鎮(zhèn)積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，成功引進(jìn)并落地了一家天麻菌種廠。該菌種廠的落地為中和鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力，成為帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)群眾增收的強(qiáng)勁引擎。

精準(zhǔn)招商引企業(yè)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力。天麻作為一種藥食同源的中藥材，市場(chǎng)需求量大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。中和鎮(zhèn)氣候濕潤(rùn)，森林覆蓋率達(dá)76.2%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是天麻種植的理想之地。然而，過去，由于缺乏成熟的種植技術(shù)和產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)，天麻種植一直處于零散、小規(guī)模、產(chǎn)量低的狀態(tài)，難以獲得特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。為改變這一現(xiàn)狀，中和鎮(zhèn)積極對(duì)接市場(chǎng)需求，引進(jìn)了騰沖菌麻天成科技開發(fā)有限公司，從源頭解決天麻種植的技術(shù)和菌種供應(yīng)質(zhì)量問題，推動(dòng)林下天麻產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。該菌種廠總投資330余萬元，占地面積3.5畝，建有排潮間、冷卻室、接種室、發(fā)酵室、培養(yǎng)室等功能室30間，采用先進(jìn)的菌種培育技術(shù)，主要培育萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌，年產(chǎn)量可達(dá)200萬袋，能夠滿足騰沖市乃至周邊市縣的天麻種植需求。

技術(shù)引領(lǐng)促種植，提升產(chǎn)業(yè)效益。菌種廠落地后，帶來了先進(jìn)的天麻菌種培育技術(shù)和種植管理經(jīng)驗(yàn)。一方面，菌種廠多次組織技術(shù)人員到河南學(xué)習(xí)液體菌種培育技術(shù)，促進(jìn)種植技術(shù)提質(zhì)增效。另一方面，舉辦現(xiàn)場(chǎng)參觀培訓(xùn)，從林地的選擇、天麻的生長(zhǎng)習(xí)性、種植方法、病蟲害防治等方面進(jìn)行詳細(xì)講解，讓種植戶掌握科學(xué)種植方法。同時(shí)，技術(shù)人員還深入種植現(xiàn)場(chǎng)，為種植戶提供一對(duì)一的指導(dǎo)服務(wù)，解決實(shí)際種植過程中遇到的問題。在菌種供應(yīng)上，菌種廠采用先進(jìn)的培育技術(shù)，以標(biāo)準(zhǔn)化流程嚴(yán)控菌種質(zhì)量。采用105℃高溫蒸汽滅菌超10小時(shí)消除雜菌，經(jīng)2小時(shí)排潮除濕氣、2小時(shí)冷卻控溫，精準(zhǔn)營(yíng)造適宜接種環(huán)境，提升無菌接種成功率，有效保障了天麻菌料品質(zhì)，促進(jìn)天麻產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升。公司還自主研發(fā)出了液體接種，單日可完成5000袋高效接種，相對(duì)傳統(tǒng)的固體接種效率提升逾6倍。目前菌種成品率穩(wěn)定維持在99.99%，發(fā)菌成活率高達(dá)100%，構(gòu)建起了天麻種植的“雙保險(xiǎn)”體系，天麻預(yù)計(jì)畝均產(chǎn)量也將穩(wěn)定超過1500公斤。截至目前，公司已與種植戶簽訂400余畝訂單協(xié)議，產(chǎn)業(yè)規(guī)模化效應(yīng)正加速釋放。

吸納群眾穩(wěn)就業(yè)，拓寬增收渠道。天麻菌種廠的運(yùn)營(yíng)，不僅為村民開辟了種植致富新路徑，更成為當(dāng)?shù)刂匾木蜆I(yè)蓄水池。從菌種研發(fā)培育、規(guī)模化種植到全周期管護(hù)，均優(yōu)先吸納本地勞動(dòng)力。據(jù)菌種廠負(fù)責(zé)人汪翔介紹，菌種培育高峰期每日固定用工達(dá)70人，其中女工日薪90元、男工日薪120元，主要承擔(dān)拌制菌料、裝袋封裝及物料搬運(yùn)等基礎(chǔ)作業(yè)，崗位技能門檻較低，無論是年輕人還是老年人，都能在廠里務(wù)工。疊加種植示范基地的用工需求，每年可帶動(dòng)超4000人次務(wù)工。如今，村民在家門口即可實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，既捧穩(wěn)了“錢袋子”，又能兼顧家庭，真正實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)與生活的“雙豐收”。

天麻菌種廠的落地，就像一顆希望的種子，在中和這片土地上生根發(fā)芽、開花結(jié)果。中和鎮(zhèn)將以“保姆式”服務(wù)當(dāng)好政策保障的“護(hù)航員”、技術(shù)賦能的“指導(dǎo)員”、產(chǎn)銷對(duì)接的“聯(lián)絡(luò)員”，推動(dòng)天麻產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，助力特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。“菌種廠在菌種培育與天麻質(zhì)量領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟后，將大力發(fā)展天麻深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升天麻種植的附加值，打造騰沖天麻品牌，實(shí)現(xiàn)菌種廠的可持續(xù)發(fā)展和群眾的穩(wěn)定增收。”菌種廠負(fù)責(zé)人汪翔介紹道。