| 索引號(hào) | 01526084-1/20250110-00001 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市蒲川鄉(xiāng) |
| 公開(kāi)目錄 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息 | 發(fā)布日期 | 2025-01-10 10:55:45 |
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春節(jié)將至，為保蒲川鄉(xiāng)社會(huì)大局持續(xù)平穩(wěn)，進(jìn)一步加強(qiáng)安全防范，及時(shí)消除各類(lèi)安全隱患，保障廣大群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，保護(hù)群眾“舌尖上的安全”。1月9日，蒲川鄉(xiāng)安監(jiān)站和市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合機(jī)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、百貨店、超市等食品銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行集中檢查。
本次檢查主要以食品批發(fā)市場(chǎng)、牛羊肉銷(xiāo)售店作為重點(diǎn)、以米、面、油、肉、乳制品等為主要對(duì)象，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格按照相關(guān)儲(chǔ)存條件貯存食品，食品的包裝、標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨渠道等是否規(guī)范、是否存在銷(xiāo)售過(guò)期、霉變食品等違法行為，及時(shí)消除食品安全隱患。
檢查過(guò)程中，檢查組督促食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)自律，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票等制度，確保食品來(lái)源的可靠性。同時(shí)要求商家要持續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消殺、衛(wèi)生清理工作，抓實(shí)抓細(xì)人員健康管理、體溫檢測(cè)、口罩佩戴等食品安全衛(wèi)生措施的落實(shí)。
